李大姐夫妻两主要做的是水产品的生意，河虾、鱼、泥鳅等，全部纯野生。
泥鳅大多是用地笼打捞上岸，20元一斤，提到泥鳅便会想起泥鳅钻豆腐，泥鳅味道鲜美，营养丰富，能降脂降压，既是美味佳肴又是大众食品，
大姐说清洗泥鳅很简单，把泥鳅放进装有清水的盆子里，泥鳅肚子里的脏东西就会慢慢吐出来，
原来夫妻两晚上收摊后把地笼、鱼褂子找地方下好，每隔3小时左右收一次，会有很多的收获，待到没人看管时，便偷偷地电些鱼。
小河虾10元一斤也不算贵，回家油炸小河虾吃，油炸小河虾必须把河虾清洗干净，加盐和料酒腌几分钟，再加些调味料，入油锅炸十几秒，起锅沥干油即可，个个红彤彤、香酥酥的，很好吃。