平度葡萄蒸馏酒厂家了解到，现如今，在烈酒酿造的各个阶段，蒸馏器的选择会影响到一款烈酒最终的口味和风格，平度葡萄蒸馏酒厂家了解到，而且会影响到这款酒所属的类别。
一般来说，用壶式蒸馏器酿制的烈酒，酒精度较低，酒中含有杂质，口感非常粗糙，需要经过橡木桶熟化或用木炭进行过滤让酒变得柔和，但是带有较多的香气。
而用柱式蒸馏器酿制的烈酒，酒精度较高，其香味和特征都很不明显。不过，当酒精度降低到40%左右的标准装瓶浓度时(通常用水来稀释)，酒的口感就相对顺滑了，因此可以直接装瓶且无需继续陈年即可饮用。
以上就是平度葡萄蒸馏酒厂家为我们大家所讲述的有关于不同蒸馏工艺对烈酒风格影响相关的知识介绍，相信大家现在也都明白了吧。也希望对大家有所帮助。欢迎大家有什么不明白的地方，随时联系我们公司。感谢您的信任。
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